Kip kerrie salade zelf maken gezond en simpel recept

Kip kerrie salade maken gezond simpel

Gezonde kip kerrie salade zelf maken is simpel en dit De Foodexpert kip kerrie salade recept bevat maar liefst 192 kcal minder per 100 g dan kip kerrie salade uit de supermarkt. Je kunt ook kip kerrie salade maken koolhydraatarm met mayonaise, maar als je graag wil afvallen kun je beter kiezen voor Friteslijn als alternatief. Deze gezonde kip kerrie salade zelf maken is simpel en binnen slechts 15 minuten te bereiden.

Kip kerrie salade maken gezond en simpel

Ingrediënten kip kerrie salade maken met Griekse yoghurt:

  • 1 kipfilet (ongeveer 150 g)

    Vegan kip kerrie salade maken: De Vegetarische Slager of andere vegan kipstukjes

  • 2 eetlepels Fage 0% vet of andere Griekse yoghurt (40 g)

    Vegan kip kerrie salade maken: Alpro of andere plantaardige variatie op yoghurt

  • 2 eetlepels Remia Friteslijn (30 g)

    Vegan kip kerrie salade maken: Remia Mayolijn

  • 3 theelepels kerriepoeder (6 g)

  • 1 snufje cayennepeper (2 g) of meer voor pittige kip kerrie salade maken

  • Olijfolie of ander bereidingsvet voor bakken en braden

Optioneel kun je de Friteslijn vervangen door mayonaise. De hoeveelheid kcal zal dan hoger uitvallen.

Kip kerrie salade maken recept

Bereidingswijze:

  • Snijd de kipfilet in blokjes.

  • Bak de kipfiletblokjes in een scheutje (olijf)olie op middelmatig vuur in circa 5 minuten goudbruin.

    Vegan kipstukjes zijn voorgegaard en hoef je in principe niet te bakken als je ze koud wil consumeren.

  • Schep de kipfiletblokjes uit de pan en laat deze afkoelen op een bord.

  • Meng de Griekse yoghurt, Friteslijn, kerriepoeder en een snufje cayennepeper tot een sausje.

  • Proef of het sausje voor de kip kerrie salade maken simpel goed op smaak is.
  • Voeg eventueel nog wat extra van de ingrediënten toe om het sausje voor de kip kerrie salade maken te perfectioneren naar eigen smaak.
  • Wanneer de kipfiletblokjes zijn afgekoeld snijd je deze in nog fijnere stukjes.

  • Schep de stukjes kipfilet door het sausje en klaar is je kip kerrie salade zelf maken gezond.

Kip kerrie salade zelf maken voedingswaarde per 100 g

Kip kerrie salade kcal 117 kcal
Vet 3,3 g
waarvan verzadigd 0,6 g
Koolhydraten 3,2 g
waarvan suikers 1 g
Eiwitten 17,9 g
Zout 0,42 g

Wil jij graag afvallen zonder dieet met blijvend resultaat en jezelf energieker voelen? Bekijk via de knop hieronder dan eens ons aanbod.