Eiersalade maken gezond en simpel recept

Gezonde eiersalade maken is simpel en dit De Foodexpert eiersalade recept bevat maar liefst 184 kcal minder per 100 g dan eiersalade uit de supermarkt. Je kunt ook klassieke eiersalade maken met mayonaise, maar als je graag wil afvallen kun je beter kiezen voor Friteslijn als alternatief. Deze gezonde eiersalade maken is simpel en binnen slechts 15 minuten te bereiden.

Eiersalade maken gezond en simpel

Ingrediënten eiersalade maken met kwark:

• 4 eieren (M)

• 2 eetlepels magere kwark (40 g)

• 2 eetlepels Remia Friteslijn (30 g)

• 1 theelepel kerriepoeder (2 g)

• 1 eetlepel bieslook (3 g) (kun je overwegen om weg te laten)

• Snufje peper (0,3 g)

Ingrediënten eiersalade maken met cottage cheese:

• 4 eieren (M)
• 2 eetlepels cottage cheese (40 g)
• 2 eetlepels Remia Friteslijn (30 g)
• 1 theelepel kerriepoeder (2 g)
• 1 eetlepel bieslook (3 g) (kun je overwegen om weg te laten)
• Snufje peper (0,3 g)

Je kunt de eiersalade maken met kwark of je kunt de eiersalade maken met cottage cheese.

Optioneel kun je de Friteslijn vervangen door eiersalade maken met mayonaise. De hoeveelheid kcal zal dan hoger uitvallen.

Eiersalade maken recept

Bereidingswijze:

• Kook de eieren circa 8 minuten.
• Laat na het koken de eieren schrikken door ze met koud water af te spoelen.
• Pel de eieren en snijd ze in kleine stukjes.
• Voeg alle ingrediënten samen in een kom en roer het geheel goed door.
• Proef of de eiersalade maken simpel goed op smaak is.
• Voeg eventueel nog wat extra van de ingrediënten toe om de eiersalade maken te perfectioneren naar eigen smaak.
• Serveer de eiersalade maken gezond op een volkoren broodje, volkoren cracker of maak er een gezellig hapje van op een plakje komkommer.

Eiersalade zelf maken voedingswaarde per 100 g

Wil jij graag afvallen zonder dieet met blijvend resultaat en jezelf energieker voelen? Bekijk via de knop hieronder dan eens ons aanbod.