Beenham salade maken gezond en simpel recept

Gezonde beenham salade maken is simpel en dit De Foodexpert beenham salade recept bevat maar liefst 240 kcal minder per 100 g dan beenham salade uit de supermarkt. Je kunt ook beenham salade maken met mayonaise, maar als je graag wil afvallen kun je beter kiezen voor Friteslijn als alternatief. Deze gezonde beenham zelf maken is simpel en binnen slechts 10 minuten te bereiden.

Beenham salade maken gezond en simpel

Ingrediënten beenham salade met mosterd:

• 100 g beenham

  Vegan alternatief: vegan ham (plakjes)

• 2 eetlepels magere kwark (40 g)

  Vegan alternatief: Alpro of andere plantaardige variatie op kwark

• 2 eetlepels Remia Friteslijn (30 g)

  Vegan alternatief: Remia Mayolijn

• 1 eetlepel mosterd (10 g)

• 1 eetlepel verse of gevriesdroogde peterselie (3 g) (kun je overwegen om weg te laten)

Optioneel kun je de Friteslijn vervangen door mayonaise. De hoeveelheid kcal zal dan hoger uitvallen.

Je kunt ook asperge beenham salade maken door asperges toe te voegen.

Beenham salade maken recept

Bereidingswijze:

• Snijd de gekookte beenham reepjes in kleine stukjes.

• Meng de magere kwark, Friteslijn, mosterd en peterselie tot een sausje.

• Proef of het sausje voor de beenham salade maken goed op smaak is.
• Voeg eventueel nog wat extra van de ingrediënten toe om het sausje voor de beenham salade zelf maken te perfectioneren naar eigen smaak.

• Schep de stukjes beenham door het sausje en klaar is je beenham salade maken gezond.

• Serveer de beenham salade op een volkoren broodje of volkoren cracker.

Beenham salade zelf maken voedingswaarde per 100 g

Wil jij graag afvallen zonder dieet met blijvend resultaat en jezelf energieker voelen? Bekijk via de knop hieronder dan eens ons aanbod.