Is kaneel gezond?

Is kaneel gezond bij het afvallen?

Ja, kaneel is gezond. De meest bekende gezondheidsvoordelen van kaneel zijn dat het de bloedsuikerspiegel kan verlagen en risicofactoren voor hartaandoeningen kan verminderen. Verder heeft kaneel nog tal van gezondheidsvoordelen, te veel om hier allemaal afzonderlijk op te noemen.

Leuk weetje: Niet alle kaneel is hetzelfde. De 2 belangrijkste varianten zijn: Ceylon- en Cassia kaneel. Vrijwel alle kaneel die je in supermarkten kunt verkrijgen is Cassia kaneel. Er wordt gesuggereerd dat Ceylon- gezonder is dan Cassia kaneel, echter ligt hier geen gedegen wetenschappelijk onderzoek aan ten grondslag.

TIP: Naast; fruit, muesli, noten en rauwe cacao nibs, is het heerlijk om een snuf kaneel of speculaaskruiden door je magere kwark of yoghurt te mengen. Op deze manier krijg je zonder suikers een heerlijke zoete smaak aan je kwark of yoghurt. Kaneel gezond is dus ideaal om te gebruiken bij het afvallen.