Is cottage cheese gezond?


Is cottage cheese gezond?
Cottage cheese ook wel Hüttenkäse genoemd is een gezonde, eiwitrijke en caloriearme kwarkachtige kaassoort met een milde frisse smaak.
Een super product zowel voor mensen die graag gewicht willen verliezen maar ook voor mensen die spiermassa willen opbouwen.
Deze cottage cheese AH is hoog in eiwitten (12 gram per 100 gram) en laag in kcal (92 kcal per 100 gram). Het zit ook nog eens boordevol gezonde voedingsstoffen o.a. B-vitamines, calcium, fosfor en selenium.
Cottage cheese recept lunch op brood, vewerkt in een pasta, als ontbijt of om mee te bakken
14 tips om cottage cheese gezond in je voedingspatroon op te nemen:
1) (Brood)beleg: Prima te combineren met; ei, groeten, vleeswaren of vis voor een eiwitrijke lunch.
2) Dipsauzen: Meng het in dipsauzen.
3) Fruit: Meng het met vers fruit.
4) Gebakken producten: Bak het mee in muffins, cakes, brood of luxe broodjes.
5) Kwark: Voeg het toe aan magere Franse kwark > Hüttenkwark (maar dan goedkoper)
6) Lasagne: Gebruik het samen met of ter vervanging van ricotta.
7) Mayonaise vervanger: Smeer het op sandwiches of gebruik het in recepten.
8) Ontbijtgranen: Meng het met; granola, havermout of muesli.
9) Pannenkoeken of wafels: Meng het in het beslag ter vervanging van melk.
10) Roerei: Voeg het toe aan roerei voor een extra romige textuur.
11) Salades: Voeg het toe aan salades voor een extra portie eiwitten.
12) Smoothies: Meng het met zuivel of soja en voeg fruit toe voor een smoothie.
13) Toast: Maak er een romige, eiwitrijke spread van.
14) Zure room vervanger: Prima alternatief voor calorierijke roomproducten.
Waar is cottage cheese gezond verkrijgbaar?
Cottage cheese gezond is onder andere verkrijgbaar bij: Albert Heijn (AH), Jumbo, PLUS, Lidl en Aldi.